Segun Gestión, la división de Nestlé Professional en Perú ha registrado un crecimiento superior al 10% en el primer semestre del año, con una expansión doble dígito en su actividad comercial. Este impulso se ha consolidado principalmente en canales del sector gastronómico, incluyendo hoteles, restaurantes, cafeterías, panaderías, servicios de catering y establecimientos institucionales. La cifra refleja una estrategia de adaptación proactiva, donde la oferta de productos se alinea directamente con las necesidades operativas de los clientes.
El enfoque en el segmento Horeca se basa en un portafolio especializado, diseñado para optimizar los procesos diarios de estos negocios. A ello se suma una intervención activa a través de equipos especializados que ofrecen capacitaciones y propuestas basadas en las tendencias del mercado. Este tipo de acompañamiento permite a los establecimientos mantenerse competitivos frente a cambios en el comportamiento del consumidor. En el área de bebidas, el crecimiento se mantiene estable, especialmente en el desarrollo de soluciones de café. La compañía ha posicionado sus máquinas de café como herramientas versátiles, ofreciendo tanto versiones calientes como frías, para responder a distintos momentos de consumo en el día. Este enfoque permite una mayor flexibilidad en la presentación de la experiencia, adaptándose a los ritmos laborales y sociales de los espacios oficina.
Además, Nestlé ha lanzado nuevas aplicaciones de sus productos para el uso en restaurantes y tiendas de conveniencia. Un caso destacado es el KitKat Spread, un producto que se utiliza como cobertura o relleno en preparaciones como los creps, y que ya es empleado por la marca Beso Francés. Este producto ha sido incorporado recientemente al catálogo del supermercado mayorista Makro, ampliando su presencia en el canal de distribución.
Para el lector peruano, este desarrollo evidencia una transformación en el rol de las marcas alimenticias, que ya no se limitan al hogar. Su presencia en entornos laborales y colectivos refleja una integración más profunda en las rutinas diarias. Los peruanos que trabajan en oficinas, restaurantes o instituciones educativas verán cómo el consumo de productos como el café o snacks se vuelve más accesible y personalizable. La estrategia de Nestlé no solo busca vender productos, sino crear experiencias que se encajan en los patrones de vida urbanos y profesionales. Este movimiento puede influir en la forma en que los consumidores perciben la calidad y la funcionalidad de los alimentos, especialmente en entornos donde el tiempo y la eficiencia son clave.