Segun Gestión, Mar Pacífico Export Import ha identificado el caviar de pez volador como el eje estratégico de su crecimiento futuro, tras consolidar su posición como principal exportador de productos pesqueros en Perú. Aunque la pota sigue siendo el producto de mayor volumen, el enfoque empresarial se desplaza hacia un segmento de mayor valor agregado, cuyas exportaciones generan ingresos significativos. Para la campaña que abarca desde octubre hasta marzo, la empresa proyecta aumentar de 13 a casi 20 contenedores de ova de pez volador, elevando así su participación en el mercado internacional. Cada embarque alcanza un valor promedio de US$500,000, lo que posiciona este producto como uno de los más rentables en la lista de exportaciones peruanas.
Actualmente, según el ranking de Adex, Mar Pacífico se encuentra en el quinto o sexto lugar en el sector de exportación de ova. Al alcanzar 20 contenedores, la empresa aspira a consolidarse en el cuarto puesto, lo que reflejaría una mejora notable en su competitividad global. Este avance no solo depende de la capacidad de producción, sino también de la estabilidad financiera. El año pasado, las operaciones de la compañía generaron ingresos cercanos a US$40 millones. Para impulsar su expansión, Mar Pacífico ha iniciado conversaciones con instituciones bancarias con el objetivo de obtener líneas de crédito pre y postembarque, además de fortalecer el uso de factoring y cartas de crédito. Estas herramientas permitirán ampliar la producción y garantizar la sostenibilidad de sus operaciones comerciales.
El gerente general, Brenner Gaitán, enfatizó que la empresa prevé duplicar sus ventas anuales, un objetivo que requiere un apalancamiento financiero adecuado. En este sentido, las reuniones con bancos comenzaron este año, aunque aún no han concluido. La estrategia se fundamenta en una combinación de escalamiento operativo y acceso a capitales, lo que permite mantener la velocidad de crecimiento sin comprometer la calidad de los productos.
Para el lector peruano, este desarrollo representa una oportunidad real de visibilización de productos nacionales en el mercado internacional. El caviar peruano, producto de una pesca sostenible y tradicional, no solo aporta valor económico a la industria pesquera, sino que también refuerza la identidad de exportaciones de alto valor. En un contexto donde muchas empresas aún enfrentan dificultades para acceder a financiamiento, el caso de Mar Pacífico ilustra cómo una combinación de visión estratégica, gestión financiera y enfoque en productos diferenciados puede convertirse en un modelo replicable. Este camino podría inspirar a otros actores del sector para invertir en innovación y escalabilidad.