Según Gestión, la producción de cacao en Perú registró una contracción de 3.45% en lo que va del año, a pesar de un crecimiento de 17% en agosto. Esta recuperación parcial se ve contrarrestada por las condiciones climáticas extremas provocadas por el fenómeno El Niño, que ha generado una presencia constante de temperaturas elevadas y humedad, favoreciendo la propagación de enfermedades fungosas y plagas en los cultivos. El presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX, José Antonio Mejía, señaló que los periodos de humedad prolongada en la selva, entre marzo y mayo, han desplazado la cosecha tradicional que normalmente se realiza entre junio y julio. Esa alteración ha generado una reducción significativa en el volumen de exportación, que se estima entre un 20% y un 30% por comparación con el año anterior.
Las exportaciones de cacao y sus derivados han disminuido en un 48% en los primeros ocho meses del año, alcanzando solo US$ 580 millones, frente a los US$ 1.115 millones del mismo periodo en 2025. Esta caída no depende únicamente de la baja productiva por condiciones climáticas, sino también de la evolución de los precios. A lo largo de 2024 y 2025, los precios alcanzaron máximos de US$ 12.500 por tonelada, impulsados por la incertidumbre climática en África Occidental, donde se producen grandes volúmenes de cacao. Sin embargo, con mejoras en el clima de Costa de Marfil y Ghana —los principales proveedores—, se produjo una estabilización en los precios, lo que ha reducido la demanda internacional y, por ende, el valor de los productos peruanos.
Para el lector peruano, este escenario implica una reducción directa en los ingresos del sector agroexportador, que históricamente ha sido un pilar clave para el desarrollo rural. Los pequeños agricultores, que dependen de las exportaciones de cacao para su rentabilidad, enfrentan mayores desafíos en la producción y en el mercado. Aunque el gobierno ha anunciado planes de apoyo, la vulnerabilidad de los cultivos frente al clima exacerba la necesidad de políticas más resilientes. La caída en las exportaciones no solo afecta a los productores, sino también a la economía nacional, que depende de estos flujos para mantener niveles de empleo y comercio exterior estables. En un contexto de inflación creciente, el precio de la azúcar, que también está bajo presión por condiciones climáticas, podría aumentar, lo que impactaría en los costos de vida de los hogares. Por ello, el seguimiento de estas dinámicas agrícolas es fundamental para tomar decisiones informadas en el ámbito familiar y económico.